味蕾的盛宴:新兴酒庄食游指南

2012-10-19 14:13 责任编辑:daijingdi 乐活_美酒

  Chateau Smith Haut Lafitte

  Smith Haut Lafitte在酒庄能有今天的知名度,害得归功于1999年全球首家葡萄酒温泉理疗度假中心——Les Sources de Caudalie酒店的建成。酒店内的老藤餐厅(La Grand Vigne)是当地小有名气的米其林二星餐厅,位于一幢18实际的二层城堡中,有一个漂亮的露台,可以远眺一苇池塘。犹豫经营酒店的缘故,酒庄的酒窖不止存放自己的酒酿,还搜罗了不少波尔多地区的著名酒品,且藏酒量惊人,达5万瓶以上。餐厅里有两套,“Gourmande”以口味偏重的肉菜为主,“Aux Sources de la Minceur”则多是清单、低热量的菜肴。

  地址:33650 Martillac

  电话:33-05-57831122

  Chateau Pomys Saint-Estephe

  Chateau Pomys酒店位于青翠的环境之中,靠近Gironde海口湾,为到访Gironde地区度假的客人提供宁静的环境。所有客房均空间宽敞并享有公园或葡萄园的景致。客人可以享受美味佳肴以及当地著名的葡萄酒,还可以参观其设施并免费参加品酒活动。Chateau Pomys餐厅很让人惊喜,波尔多的菜肴地道并且精致,值得一试的有海鲜串烧、扇贝、鲜虾。

  地址:Route de Poumeys “Leyssac”33180 SAINT-ESTEPHE

  电话:33-05-56597344

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