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黄瓜鸡蛋减肥法
现代药理学研究认为，鲜黄瓜内还含有丙醇二酸，可以抑制糖类物质转化为脂肪。黄瓜中还含有纤维素，对促进肠蠕动、加快排泄和降低胆固醇有一定的作用。黄瓜的热量很低，对于高血压、高血脂以及合并肥胖症的糖尿病，是一种理想的食疗良蔬。
黄瓜的做法
粉色的虾肉，点缀上红红的菜椒，再配上碧绿的黄瓜，这样的一道菜，更象一道视觉盛宴。裹上蛋清微炒的虾肉滑嫩，清凉的黄瓜爽口，如果嫌节日的餐桌太过油腻，这样的一道菜无疑就足够清爽。
黄瓜的营养价值
黄瓜中含有的葫芦素C具有提高人体免疫功能的作用，可达到抗肿瘤的目的。此外，该物质还可治疗慢性肝炎;
吃黄瓜可以减肥吗
黄瓜500 克，水发木耳50克，白糖，精盐，酱油，味精各适量
黄瓜的美容作用
黄瓜美容且营养也较丰富，在每百克黄瓜中，含蛋白质0.8克，脂肪0.2克，碳水化合物2克，粗纤维0.3克，钙25毫克，磷37毫克，铁0.4毫克，胡萝卜素0.26毫克，维生素B10.04毫克，维生素B20.04毫克，维生素C14毫克等多种维生素和矿物质。黄瓜的含水量为96%～98%，是所有蔬菜中含水量最高的瓜品。
黄瓜哪部分最有益健康
夏天，黄瓜是家庭餐桌上的“常客”。但吃黄瓜时，一定不要把黄瓜把儿扔掉，避免扔掉了好东西。这是因为，黄瓜把儿含有较多苦味素，苦味成分为葫芦素C，是难得的排毒养颜食品。动物实验证实，这种物质具有明显的抗肿瘤作用。
这样吃黄瓜有害健康
黄瓜、花生搭配，易引起腹泻：黄瓜切小丁，和煮花生米一起调拌，作为一道爽口凉菜，经常活跃在许多家庭的餐桌上，许多男士喝酒时也喜欢来一碟花生米拌黄瓜丁。
空腹吃西红柿
很多餐馆里都有一道叫“大丰收”的菜，将胡萝卜、生菜、西红柿、黄瓜等不同蔬菜搭配在一起蘸酱生吃。蔬菜生吃确实有利于营养的保存，但这道菜里有了黄瓜，其营养价值可就要大打折扣。
减肥吃黄瓜的效果
减肥已经成为时下最为热门的一个话题，大家可能会发现我们周边肥胖的人是越来越多了，肥胖的出现不但影响了我们的身材而且也容易带来一些疾病，所以我们一定要想办法来减肥。减肥的方法有很多种，我们不但可以通过运动的方法来减肥，而且也可以通过饮食的方法来减肥，下文我们介绍一下减肥吃黄瓜的效果。
黄瓜虽好，吃错了有损健康
大家都用黄瓜是美容佳品，我就是黄瓜的忠实粉丝，我每天晚上睡觉前就要用黄瓜敷脸，希望能皮肤能变的光滑细腻，可敷了半年了皮肤却没看出一点效果，还越来越不好了。于是我开始查阅资料，想看看到底是怎么回事。书上介绍黄瓜不宜直接敷脸会让黄瓜里的细菌都跑皮肤里去。书上还说黄瓜需要在和别的东西搭配时会对我们身体有危害的。下面我就把一些黄瓜平时不能和那些东西同时食用来给大家介绍下：
饮食养生 黄瓜之神奇养生功效
黄瓜不仅是美味佳品，其美容效果也是一流的。它所含的黄瓜酶是一种有很强生物活性的生物酶，能有效地促进机体的新陈代谢，扩张皮肤毛细血管，促进血液循环，增强皮肤的氧化还原作用，黄瓜中所含的黄瓜油对吸收紫外线也起到很大的效果。黄瓜含有丰富的维生素C，具有美白功效，对肌肤起到润肤、增白的作用。
别小看黄瓜给男人带来的几种好处
黄瓜是我们日常生活中常见的一种蔬菜，广大女性朋友们都喜欢吃因为它有很多好处，它对于男人们也很重要哦，所以男性饮食对于男人们也很重要。黄瓜作为水果吃是非常可口的，但是作为蔬菜它经常出现在我们的饭桌上，那么黄瓜的好处有哪些呢.
前列腺增生不妨喝点黄瓜汤
对于有前列腺增生的患者来说，尿频、尿急、排尿困难等都让他们感到格外痛苦，不妨用黄瓜加竹节草熬汤饮用，能够获得食疗养生的效果。
注意 黄瓜的食用价值与营养价值
黄瓜，英文名字Cucumber，也称胡瓜、青瓜，属葫芦科植物。广泛分布于中国各地，并且为主要的温室产品之一。黄瓜是由西汉时期张骞出使西域带回中原的，称为胡瓜，五胡十六国时后赵皇帝石勒忌讳“胡”字，汉臣襄国郡守樊坦将其改为“黄瓜”（一说隋炀帝所改）。黄瓜的茎上覆有毛，富含汁液，叶片的外观有3-5枚裂片，覆有绒毛。黄瓜的瓜皮本来是青绿色，放久了会逐渐变为黄色，又称为老黄瓜。
黄瓜营养如何搭配更好？
“大丰收”中为什么最好别有黄瓜呢？因为黄瓜中含有一种维生素C分解酶，会破坏其他蔬菜中含量丰富的维生素C。“大丰收”中的西红柿就是典型的含维生素C丰富的蔬菜，如果二者一起食用，我们从西红柿中摄取的维生素C，再被黄瓜中的分解酶破坏，根本达不到补充营养的效果。
夏季补水蔬菜排名 黄瓜水分含量最高
大家对“每天8杯水”已经的概念已经根深蒂固，但实际生活中很难做到这些，其实生活中除了喝水之外，食物也是水分的来源之一。下面我们就来看常见食物的含水量排名。
6月不减肥7月图悲伤 纤维素助拥好身材
一定要吃新鲜的黄瓜而不要吃腌黄瓜，因为腌黄瓜含盐反而会引起发胖。此外黄瓜中维生素较少，不宜用黄瓜当三餐吃。因此常吃黄瓜时应同时吃些其他的蔬果以及一些蛋白质含量比较高的食物，如豆浆、豆腐等。
天渐热吃凉拌菜 促消化增进食欲
天气越来越热，人的胃口也越来越不好，即使已经饿了也不想吃东西，这样对身体会造成一定的危害，其实天气热吃点凉拌菜不仅对身体有好处，还可以促进肠胃消化，增进食欲，下面就和小编一起来看一下凉拌菜的具体功效吧。
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