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素食菜谱 素食菜谱 做这道菜的标准是要吃出醋香味,却又不能吃出酸味。所以一定要用香醋,不能用白醋,放醋的量也不能多。 做个懂得养生的素食美女 做个懂得养生的素食美女 最近几年,在香港新加入了一类以身体健康的原因而戒吃多种食物的素食者:他们大多崇尚有机食品和天然营养产品,拒食含有防腐剂、基因改造、人造色素、味精等食品。 素食利益无数 素食利益无数 当人们想到素食时,往往会担心一个问题:“如果我不吃肉,我能得到充份的营养吗?蛋白质够吗?”事实根本不用担心。素食品能供应所有身体需要的养份。许多科学研究显示,素食品提供的营养超过了肉类。
素食可以让人活得更健康 素食可以让人活得更健康 素食的最大好处,就在于它的健康功效,这恐怕也是大多数人选择素食的初衷。 春日里的清淡素食新潮 春日里的清淡素食新潮 呆久了四季不分明的城市,已经渐渐忘却了初春时宛若新生的美妙。那种湿润而轻盈的感触,那种淅沥而宛转的嘤鸣,树木间薄脆如初雪的盈绿,潋滟若水光颤动的娇花宠柳,这是南国特有的缓慢绽放。 素食不要随意添加调味品和油脂 素食不要随意添加调味品和油脂 由于素食较为清淡,有些人会添加大量的油脂、糖、盐和其他调味品(调味品食品)来烹调。殊不知,这些做法会带来过多的能量(能量食品),精制糖和动物脂肪一样容易升高血脂,并诱发脂肪肝,而钠盐会升高血压(血压食品)。很多人还忽视了一个重要的事实:植物油和动物油含有同样多的能量,食用过多一样可引起肥胖。
紫菜蛋花汤的做法 紫菜蛋花汤的做法 紫菜易熟,煮一下即可,蛋液在倒的时候可先倒在漏勺中,并且在下入锅中时,火要大,而且要不停地推动,以免蛋形成块而不起花。这样做出的蛋花比较漂亮。 紫菜包饭的做法 紫菜包饭的做法 烤紫菜两张,米饭一碗,白醋两大匙,盐、糖少许,蟹柳两条,玉米笋两条,胡萝卜、黄瓜一根,肉松,火腿,香肠 鸡蛋两只
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