材料：南瓜400克、大米200克、食油2汤匙、食盐1茶匙、清水500毫升。

把南瓜切成小片不用切太薄，在锅里炒3分钟左右，然后倒出备用。米按照平时煮饭一样的量，多加一些水，在电饭锅里的水煮到一半，或者1\/3时，放入南瓜顺便加一些白糖，喜欢甜一些可以多加，然后继续煮。等电饭锅跳到保温，或者自己注意饭差不多熟了，就可以切断电源了。我们这里一般用糯米做南瓜饭，步骤都差不多，只是糯米需要先煮到半成熟。

南瓜饭怎么做好吃？南瓜饭的家常菜做法有哪些？好豆网为您提供了南瓜饭的做法大全，配有非常详细图文步骤，菜鸟也能做出好味道。

把南瓜切成小片不用切太薄,在锅里炒3分钟左右,然后倒出备用。

材料：糯米80克，瘦肉、虫下米、香燕各适量 调味料：糖8克，酱油20克，胡椒粉5克 做法：1.糯米洗净浸泡；虾米洗净泡软；猪瘦肉 洗净；香菇泡软切丝。

材料：米2杯，南瓜400克，鸡腿肉80克，干虾仁10克，干蘑菇2个，葱1／2棵，油2大汤匙，酱油1大汤匙，酒1汤匙，盐少许。做法：1．米洗净后，泡4个小时，放入竹筐内控于水分。2．南瓜洗净去瓜瓤和籽，切成2厘米大小的块。3．鸡肉切丝。4．蘑菇、虾仁洗净，水泡后蘑菇去根部切碎，葱切细丝。5．油锅烧热，放葱、虾仁翻炒一遍，再放蘑菇，鸡肉翻炒，最后放入南瓜煸炒，米也倒入锅内，反复煸炒。加入酱油，搅拌均匀。