美食美邦儿时路边小摊的香煎萝卜丝饼,于是决定自己也来尝试一下材料:面粉400克,白萝卜1个,洋葱20克,青椒30克,红椒30克,鸡蛋1个,虾米10克第一步:白萝卜洗净去皮,擦成细丝;第二步:擦好的白萝卜丝切上几刀;第三步:洋葱和青红椒切成小丁,与海米碎一起放入白萝卜丝中;第四步:加面粉、盐和鸡蛋一个,五香粉调味;第五步:搅成面糊;第六步:锅加热,倒入少许油,放上煎蛋器;第七步:把萝卜丝糊放到里面;第八步:一面成型就把煎蛋器拿出,再煎下一个,把剩下的都定型后盖上锅盖,两面煎成金黄色即可。做好的香煎萝卜丝饼色泽金黄,酥脆鲜香,趁着热乎乎的劲儿赶紧吃,这个时候吃简直是人间美味。