菠萝削皮器

　　菠萝(学名：Ananas comosus)，是热带水果之一。福建和台湾地区称之为旺梨或者旺来(ông-lâi)，新马一带称为黄梨，大陆及香港称作菠萝。有70多个品种，岭南四大名果之一。

　　菠萝原产于南美洲巴西、巴拉圭的亚马逊河流域一带，16世纪从巴西传入中国。 现在已经流传到整个热带地区。其可食部分主要由肉质增大之花序轴、螺旋状排列于外周的花组成，花通常不结实，宿存的花被裂片围成一空腔，腔内藏有萎缩的雄蕊和花柱。叶的纤维甚坚韧，可供织物、制绳、结网和造纸。

　　削菠萝皮的方法：

　　1、菠萝去掉头尾。

　　2、菠萝立起，竖切成四瓣。

　　3、每一瓣菠萝肉用小刀均匀地切成几刀，不要切断菠萝，底部让菠萝皮连着。

　　4、竖刀贴着菠萝皮将菠萝肉与底部菠萝皮分割开，这样就可以切出一块块小三角形的菠萝。

　　方法/步骤

　　先把菠萝外面的皮都削了，这个比较容易直接拿菜刀就可以快速的削干净，比较难的就是菠萝上的那些洞洞比较难型干净。

　　拿一把小刀斜着向上沿着菠萝上的洞洞旁边剃进去。

　　再把另一边也剃进去。这样就可以把有洞洞的地方给拿出来。

　　就把一条洞洞上的菠萝刺给拿出来了。用同样的方法把剩下的都剃干净。

　　削干净的菠萝不建议马上食用，建议用盐水泡一会更吃味道会更加的好，更甜。