维生素B6的食物来源：维生素B6的食物来源很广泛，动植物中均含有，但一般含量不高。含量最高的为白色肉类（如鸡肉和鱼肉）；其次为动物肝脏、豆类和蛋黄等；水果和蔬菜中维生素B6含量也较多；含量最少的是柠檬类水果、奶类等。部分常见食物的维生素B6含量（mg\/100g）：食物名称 维生素B6含量 金枪鱼 0．90 牛肝 0．84 鸡内脏（油炸）0．62 牛肾（生）0．43 鸡肉（油炸、烤、煎）0．41 油炸花生（加盐）0．40 维生素B6【别名】吡哆素【基本知识】水溶性。消化后8小时以内会排出体外。和其他的B族维生素一样，需要食物或者是营养补品来补充；维生素B6实际上是由几种物质—吡哆醇、吡哆醛、吡哆胺—的**，彼此之间有密切的关系和相互的作用：计量单位是毫克（mg）；摄取高蛋白食物时，要增加用量；是制造抗体和红血球的必要物质；因为肠内菌具有合成B6的能力，所以多吃含有纤维的蔬菜是必要的；摄取量是每天1.6-2.0mg。妊娠基期的妇女需每天补充2.2mg，哺乳期间则需2.1mg;消化维生素B12时,维生素B6是必不可少的;在制造盐酸和镁时,维生素B6也是必要的;奶制品的食物含维生素B6 较少.【功效】能适当的消化、吸收蛋白质和脂肪。可帮助必需的氨基酸（essential amino acid）中的色氨酸（tryptophan）转换成烟酸(niacin，维生素B3)；防止各种神经、皮肤的疾病；缓解呕吐（为防止早晨起床时的呕吐感，医生的处方中都开有维生素B6)可促进核酸的合成，防止组织器官的老化。可降低因服用三环抗忧郁剂（tricyclic anti-deprssants)而引起口干及排尿困难等；减缓夜间肌肉的痉挛、脚的抽筋、手的麻痹等各种手足神经炎的病症；天然的利尿剂；【缺乏症】贫血症、脂溢性皮肤炎、舌炎【维生素B6的食物来源】啤酒酵母、小麦麸、麦芽、动物肝脏与肾脏、大豆、美国甜瓜（cantaloupe）、甘蓝菜、废糖蜜（从原料中提炼砂糖时所乘的糖蜜）、糙米、蛋、燕麦、花生、胡桃。营养补品 在50～500mg之间，有各种不同剂量的营养补品。其制剂有仅含维生素B6的，也有维生素B6 和B族维生素组合而成的，也有和其他维生素组合而成的多种维生素。为防止缺乏其他的B族维生素，维生素B6必须与维生素B1、B2等量摄取。可以买到长效的维生素，作用时间最大长可达10小时。【副作用】每天服用2～10g，会引起神经紊乱；摄取过量的维生素B6可能引能引起的症状是失眠以及可清楚地回想起梦中情景。摄取量不能超过500mg。【维生素B6之敌】长期贮藏、罐头加工、肉类的烘烤或炖煮、食品加工、酒精、雌激素。

临床上应用维生素B6制剂防治妊娠呕吐和放射病呕吐维生素B6在动物性及植物性食物中含量均微，酵母粉含量最多，米糠或白米含量亦不少，其次是来自于肉类、家禽、鱼，马铃薯、甜薯、蔬菜中。

维生素B6的食物来源比较广泛，动植物中均含有，但一般含量不高。肉类、谷类、蔬菜和坚果中含量最高。

病情分析：你好，这个含锌丰富的食物，主要是动物的内脏，如猪肝，鸡杂之类的。一些海产品如海带，紫菜也有不错的含量指导意见：维生素B6的话，动植物中均含有,但一般含量不高。含量最高的为白色肉类，如鸡肉和鱼肉等。

富含维生素B6的食物：啤酒酵母、小麦麸、麦芽、动物肝脏与肾脏、大豆、美国甜瓜、甘蓝菜、废糖蜜(从原料中提炼砂糖时所剩的糖蜜)、糙米、蛋、燕麦、花生、胡桃维生素B6的缺乏症：可引起贫血、脂溢性皮肤炎、舌炎等。