素炒大白菜怎么做好吃？素炒大白菜的家常菜做法有哪些？为您提供了素炒大白菜的做法大全，配有非常详细图文步骤，菜鸟也能做出好味道。

很简单，先把大白菜斜刀切片，然后热锅倒油，油热的时候放干辣椒和花椒，炸至变色，白菜放锅里不停的翻炒，炒到软，放盐，起锅就可以了。

素炒白菜的制作材料：主料：白菜100克辅料：洋葱（白皮）100克调料：植物油8克,大葱50克,酱油4克,淀粉(玉米)4克,盐3克,胡椒粉1克素炒白菜的做法：1.将白菜洗净切碎；2.葱头洗净切碎；3.在炒锅内将植物油加热，推入葱花和葱头，软炸至透明；4.倒入白菜，加旺火，翻炒3～4分钟，撒上盐和胡椒粉；5.在另一个容器内将不和淀粉拌匀，然后倒在白菜上，不停地翻炒，至淀粉熟即可。

素炒大白菜的做法如下：原料：大白菜250克，食用油10毫升，酱油25毫升，盐、姜各适量。

大白菜掰开洗净，切成丝或掰成块状，热油锅，下蒜末煸炒出香味，下大白菜快速翻炒，最后加入适量的盐调味。如果喜欢吃辣的，可以加入适量的辣椒来炒。

大白菜掰开洗净,切成丝或掰成块状,热油锅,下蒜末煸炒出香味,下大白菜快速翻炒,最后加入适量的盐调味。

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