怎样打卡才时髦?露台季拼颜值,魔都最上相BRUNCH推荐

2018-04-18 17:55 作者:Phoebe 乐活_美食

       阳光、微风、看得见的好风景,还有美得不忍心吃的早午餐,又到露台BRUNCH的季节,趁第一波热潮赶去打个卡,抢先感受今年初夏的阳光和与以往不同的新鲜,才是该有的态度。

       PC酱先安利几家今年最喜欢的露台餐厅,快去打卡拍照赢遍朋友圈吧。

  

     和平饭店华懋阁

     坐拥黄浦江、外滩及浦东天际线美景

 

  能一览浦江两岸绝佳景致的露台餐厅本来已是高分,可追溯至1929年的历史更是加分。这间由维克多•沙逊爵士缔造的上海最悠久的奢华酒店餐厅, 今年3月起推出了全新周日早午餐。

  总厨Jean-Luc精选法国生蚝、阿拉斯加帝王蟹, 皇帝鱼,三文鱼,阿根廷红虾,象鼻仔,龙虾等进口海鲜,多种丰富冷切肉和中式美食的自助菜肴均由上乘进口食材精心料理而成的;水波蛋鱼子酱英式麦芬配塔司马尼亚烟熏三文鱼;烤加拿大龙虾配柠檬黄油;惠灵顿牛排配酥皮松露菌菇卷等高品质零点主食,根据要求现场烹制。

  更有西饼主厨Glen烘培的十余种丝滑甜品和资深侍酒师Chevalier为您推荐的上等红酒和香槟搭配享用,饕餮美味贯穿始终。

      此外华懋阁还拥有一处浪漫的双人露台供情侣享用,以及两个极具私密性的露台区域供四到六人享用,。

  

       地址:上海黄浦区南京东路20号,近中山东一路,和平饭店9楼

  电话:021-61386881

  时间:每周日11:30-14:30

  价格:598元+15%/每位,含软饮,果汁,本地啤酒和红白葡萄酒畅饮,另加人民币200*元,即可畅饮四款不同的法国香槟

  seul&SEUL

  270°全景露台,艺术感满分无菜单

  这家藏匿兴业太古汇的南法料理可以说是魔都最新晋网的红餐厅,在今年更是带来“全新玩法”!餐厅主厨Johnny联手荷兰米其林餐厅主厨推出春季新菜,将肚子喂饱,艺术细胞也被唤醒。

  天花、灯饰、桌椅、露台……每个细节都将我们带入一座“城中艺术馆”。推门而出便是270°全景露台。露台外观保留了兴业太古汇古今结合的特色,在现代建筑中融合了上海海派风格,将南京西路黄金地带风景尽收眼底。

  这家餐厅的Brunch没有菜单,每天都有可能不一样,非常适合选择恐惧症!这家餐厅的每一道菜都很精致,不会踩雷!最值得推荐的是这道有机温泉蛋!八成熟的温泉蛋嫩滑绵绸,菌菇鲜香味道浓郁!

 

  地址:南京西路789号兴业太古汇3层N301(近吴江路)

  电话:021-52999889

  人均:500元(另加10%服务费)

  Light & Salt 光与盐

  精致的小文艺,初夏气息扑面而来

  Light & Salt不只是一间餐厅,还集合了书店、创意空间及lifestyle于一体,露台更是闺蜜小聚的好去处。“光与盐”命名灵感来自圣经,既是生命的向导也是生活的不可或缺,恰与“光与盐”希望满足灵感与美味的理念不谋而合。

 

碳烤波士顿龙虾班尼迪

 

全麦片希腊酸奶碗 

 

 烤鸭披萨

       它家无论正餐还是点心都颇得人心,来自法国的行政主厨Samuel Albert心思尤其细腻,出品美翻,周末的早午餐,来一打新鲜生蚝、橘味迷迭香烟熏三文鱼、龙虾班尼迪克蛋等都是不错选择。

  地址:上海静安区陕西北路407号(近北京西路)

  电话:021-52660930

  时间:每周六、周日11:30-16:00

  人均:300元

  Beef&Liberty 

  空中花园 畅享米其林级无限自助烧烤

 

     在这样温暖明朗的季节里,没有什么比在魔都最繁华地段的空中花园里享受一顿丰盛无限的自助烧烤大餐更惬意的了。

      

       米其林星厨Uwe先生再一次延续他的“进步主义”理论,用他独特的烹饪方式并甄选最新鲜的时令食材将平凡的食物变成殿堂级的美味,所以此次的新品绿蛋自助烧烤自然也不例外。为了搭配这份米其林级的烧烤菜单,尚牛社会不惜重金从英国进口了一台相当高端的陶瓷木炭烧烤炉。由于该烧烤炉有着一个非常有趣的圆形身材并穿着一件贵族绿衣,我们俗称它为大绿蛋。

  这款米其林级的烧烤菜单不仅有着丰盛的菜品,还能让你DIY自己喜爱口味的汉堡。届时主厨将提供新鲜烘焙好的金黄色汉堡面包,你可以随意选择喜爱的肉食和蔬菜放进两片面包之间,打造属于自己的个性汉堡。

  地址:上海南京西路1376号上海商城1层

  电话: 62895733

  时间:周六周日11:30-15:30

  价格:258元/位,加收138元所有新鲜扎啤、起泡酒和店藏葡萄酒统统无限畅饮

  Highline

  超大露台,第一眼就觉得很时髦

  色彩明快,东西又好吃,天气好的日子,阳光就从透明天顶完全洒落进来,就是一个美好周末的样子。当然,什么都抵不过大大大露台的魅力。秋高气爽地坐在户外真的太舒服,尤其视线内还是这样的大片绿意。要一张圆沙发的台子,小孩可以敞开玩,大人可以开香槟了!

 

  270°开阔视野的大露台坐在户外真的太舒服!视线内还有大片的绿意,大人和孩子在这里都能得其所乐!红丝绒芝士冰淇淋是这里的颜值担当,松松软软,第一口有种初恋的感觉!

 

  地址:上海淮海中路282号雅诗阁公寓6楼, 近黄陂南路

  电话:021-63330176

  时间:周六、周日12:0-14:00

  人均:¥190

 

   GREEN&SAFE

      开放式厨房的满满幸福感

 

  大片白色窗框,大野餐桌,二手古董椅,做旧复古层架……都满溢着浓浓的欧洲风情。明亮的阳光洒落,主厨在开放式厨房中上演着美味魔法,这才是早午餐该有的样子。

 

  美式早餐是经典的Brunch款式,但我们依然被 GREEN&SAFE 的用心击中。香肠和培根都是用自繁自育的大麦猪猪肉制作,日本散养的伊势鸡蛋,自家农场有机种植的土豆和时蔬,美味与健康兼具,每一口都是满满能量。

 

  GREEN&SAFE最近也将墨西哥风潮搬上了Brunch菜单,改良版的自制五谷杂粮饼煎到香脆,裹上满满的牛肉和炒蛋,光看着就令人食指大动。牛肉的醇厚细腻、炒蛋的油润喷香,配上墨式微辛的调味,每一口都幸福感十足!

  地址:上海徐汇区东平路6号

       电话:021-54651288
    
       
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