杨梅文章排行榜
杨梅长虫还能吃吗
“杨梅长虫”微博出现后，一天多时间里，有2万网友转发了这条微博，数千网友评论。“想到我曾经可能把这虫吃进了肚子里，就有种毛骨悚然的感觉”。
杨梅怎么洗
杨梅外表高低不平，稍稍用力就会破损，有的人干脆不洗就吃，但它本身又可能里面含有寄生虫，让人不知从何下手。将杨梅清洗干净后须用盐水浸泡20-30分钟再食用，因盐水有杀灭某些病菌的作用，另外，亦可帮助去除隐匿于杨梅果肉中的寄生虫。
喝杨梅酒的好处
在这个闷热的季节，可以把杨梅酒冰镇以后冷饮用，或者加入冰块、汽水，都是清凉的应季饮法。冰镇杨梅酒漂亮的颜色、柔和的口感，会让人忍不住多饮几杯的，可是隐藏在酸甜滋味后面的酒精哪怕被果汁、冰块稀释了，终究还是高度酒的前身，所以，在大口饮酒大声谈笑间，冷不丁地就会醉倒。
杨梅怎么吃
传统的杨梅酒除了对杨梅的个头有要求，对于酒的选择也是十分考究的，一般以清香型的白酒为主，从市面上买到的清香型白酒即可使用。同时，对糖的选择也有讲究，一般以冰糖为主而不是砂糖。同时，添加的量也要把握得当，若过多则使酒喝起来口感过甜，无法尝到杨梅的果酸，而过少则可能会导致酒的口感过涩等问题。
吃杨梅有什么好处
杨梅是我国原产的一种亚热带水果，其栽培历史相当悠久。据对河姆渡遗址的科学考证，发现早在6000多年前，当地人已开始食用野生杨梅。杨梅为果中珍品，内含丰富的蛋白质、铁、镁、铜和维生素C、柠檬酸等多种有益成份。每百克中含有0.9克，蛋白质79kcarl热量。果实除鲜食外，还可加工成酱、汁、酒、干(密饯)等。
孕妇可以吃杨梅吗，孕妇能吃杨梅吗
杨梅营养价值很高，是天然的绿色保健食品。据《本草纲目》记载，“杨梅可止渴、和五脏、能涤肠胃、除烦愦恶气。”另有资料测定：优质杨梅果肉的含糖量为12%～13%，含酸量为0.5%～1.1%，富含纤维素、矿质元素、维生素和一定量的蛋白质、脂肪、果胶及8种对人体有益的氨基酸，其果实中钙、磷、铁含量要高出其他水果10多倍。杨梅有生津止渴、健脾开胃之功效，多食不仅无伤脾胃，且有解毒祛寒之功效。
杨梅酒的制作方法
早在元朝末期，古人就知道配制杨梅酒，其口感独特，香味浓郁，口味香醇，据《本草纲目》记载杨梅具有“生津、止渴、调五脏、涤肠胃、除烦愤恶气”实为老少皆宜的佳口。目前江西盘圣食品酿造有限公司所生产的杨梅酒，纯天然，口感极佳。
杨梅酒的做法，杨梅泡酒，杨梅酒的制作方法
杨梅、白酒和冰糖没有固定的比例(初学者可按4:5:1的比例制作)，但白酒一定要没过杨梅1-2公分，这样杨梅才不会变质。如果喜欢比较甜的口味，可在酒里多加入一些冰糖。
第一页
前一页
下一页
最后一页
相关专区
热门专区
编辑推荐
知识小百科
猜你喜欢