小儿多动症又称“脑功能轻微失调”，常见于学龄儿童，发病率约在5%左右。主要症状表现为思想不集中，小动作多，如咬手指、涂课本等。上课时坐立不安，经常干扰同学，易冲动，情绪变化无常。

　　小儿多动症的病因，目前尚不十分明确，该症在很大程度上与母亲孕期健康状况、早产、难产，小儿大脑生理、生化异常、遗传因素、饮食等有关。

　　儿童多动症的食物治疗，介绍以下几种方法：

　　花甲炒鸡心，补铁、补锌，滋补心脏，改善脑神经功能，对缓解小儿多动症有显著疗效。 食谱：花甲炒鸡心 原料：花甲100克 鸡心300克 葱花5克 姜末5克 调料：盐2克 植物油 20克 香油 5克 做法： 1、将花甲放入沸水中，煮至壳开后捞起，去壳后洗净备用; 2、将鸡心剥除外层薄膜及血管，洗净后切片，入沸水中氽烫后捞出备用; 3、炒锅加植物油烧热，爆香姜末，放入鸡心和花甲翻炒; 4、炒至菜熟时，加入盐和葱花，淋上香油即成。

　　鸭子(保留心肝)一只黄花菜50克百合50，黄花菜温水泡发百合洗净填进鸭腹，实时适量加葱姜盐味精文火炖至熟烂，日2次，中晚作菜佐食具有镇静安神养血益智之功。

　　　小儿多动症患者的饮食应以高热量、高蛋白质、高卵磷脂食物为主。根据学龄儿童上午课程多，需消耗较多脑力和体力的特点，早餐提供的热量应占三餐中的30%，若少吃、不吃或仅吃米面等淀粉类食物，势必引起体内血糖过低，使大脑热量来源不足，造成孩子头晕疲乏、精神不振、上课思想不集中。

　　所以，应多吃些牛奶、鸡蛋、豆制品等食物。此外，还应多食含锌、含铁丰富的食物。多食果仁食物，对促进脑发育有较好作用。特别是葵花籽，它含有一种能调节脑细胞代谢、改善抑制功能的物质，每天吃点葵花籽大有益处。